21-22 листопада 2023 року в ДНЗ “Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу” проходили директорські контрольні роботи в групах №5 за професією «Кухар; Кондитер»; №8 за професією «Кухар; Офіціант» та №9 за професією «Офіціант; Бармен».
На контрольній роботі здобувачі освіти відповідали на питання з навчальних предметів «Охорона праці», «Устаткування підприємства харчування», «Технологія приготування їжі з основами товарознавства», «Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства».