У Київській області у 2026 році поточні ремонти харчоблоків провели у 115 школах у 18 громадах. Про це повідомив голова Київської обласної державної адміністрації Тимур Ткаченко.
«Новий навчальний рік розпочався — і разом із ним продовжуємо реформу шкільного харчування, започатковану за ініціативи першої леді України Олени Зеленської. У Київській області навчаються майже 223 тисячі дітей. Сьогодні 100% учнів 1–11 класів, які навчаються за очною та змішаною формами, забезпечені безкоштовним гарячим харчуванням», — зазначив він.
На організацію шкільного харчування область отримала з державного бюджету 598,1 млн грн, ще 151,6 млн грн передбачили громади на співфінансування.
Водночас триває оновлення харчоблоків та їдалень. Упродовж 2020–2026 років на Київщині модернізували 216 харчоблоків. У 2026 році поточні ремонти провели у 115 школах у 18 громадах.
Оновлюється й технічне оснащення. Нове кухонне обладнання цього року вже встановили у 15 закладах освіти, а 29 громад спрямували понад 51 млн грн на придбання технологічного обладнання.
Змінюється і підхід до організації харчування. 15 закладів працюють за моделлю фабрики-кухні, ще 83 використовують кейтеринг та аутсорсинг. У 443 закладах харчування організовують самостійно або із залученням кейтерингових послуг.
Важливою складовою реформи є підготовка фахівців. На базі закладів професійної освіти працюють три кулінарні хаби. У 2025 році навчання пройшли 717 кухарів, у 2026-му — ще 468.
Загалом підвищили кваліфікацію понад 3,7 тисячі фахівців. Готуються до відкриття ще три кулінарні хаби.
«Водночас хочу особисто бачити, як працює ця система у школах. Тому регулярно і без попередження буду виїжджати до навчальних закладів та перевіряти роботу харчоблоків, умови приготування їжі, дотримання санітарних вимог та якість харчування. Для мене важливо, щоб реформа працювала. Щоб діти щодня отримували якісне, безпечне та повноцінне харчування, а сучасні харчоблоки й нове обладнання справді використовувалися за призначенням. Реформа шкільного харчування — це передусім про здоров’я та безпеку наших дітей. І саме це має бути головним результатом нашої роботи у кожній школі Київщини», — наголосив Тимур Ткаченко
